حيل من جدتي لعمل تحفة حقيقية للخبز

جدول المحتويات:

حيل من جدتي لعمل تحفة حقيقية للخبز
حيل من جدتي لعمل تحفة حقيقية للخبز
Anonim

في بعض الأحيان تريد طهي شيء أصلي وفريد من نوعه ، لكنك لا تريد قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. وبالتالي فإن أفضل حل هو أن تأخذ وصفة بسيطة ولكن تزين الطبق بطريقة غير معتادة بحيث يهتم الجميع بكيفية صنعها.

ذات يوم أخبرتني جدتي بما يجب أن أفعله في مثل هذه المواقف. كل ما تحتاجه هو عجين (يمكن أن يكون عجينًا منتفخًا) ، بعض الحشو وبعض الخيال. فيما يلي بعض الأمثلة عن كيفية تحضير أطباق بسيطة بطريقة إبداعية. شكرا جدتي!

ملفات تعريف الارتباط Apple

يمكن رؤية مظهر هذه الحلوى في الصورة الرئيسية. استخدمي الشوبك لعمل دائرة من العجين ، اقطعيها إلى قطع كما هو مبين في الصورة ، أضيفي ثمرة التفاح المبشورة ، وغطّي كل قطعة بسكويت. نرش الحلوى المقرمشة بالقرفة وجوزة الطيب والسكر البودرة.

عجينة الورد

كيف تطبخ مثل هذه التحفة الذواقة؟ سوف تحتاج إلى عجين. لجعله رقيقًا ، قم بلفه باستخدام شوبك. أضف طبقة من اختيارك (لحم ، خضروات ، أو فواكه) وشكل عدة ورود من العجين. خبز جاهز للخبز في الفرن ، يقدم مع طبق جانبي من الخس.

في أغلب الأحيان ، أستخدم أوراق السبانخ المقطعة ومكعبات فيليه السلمون والجبن المبشور كحشوة. يفضل زوجي النسخة اللحمية من هذه الوصفة (دجاج بالفطر ولحم الخنزير المقدد) ، بينما أطفالي يفضلون النسخة الحلوة (تفاح قرفة بالكراميل أو شوكولاتة).

صورة
صورة

الكمثرى في عجين الفطير

الخبز دائمًا فكرة جيدة ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بحفلات العشاء أو حفلات الشاي المريحة مع الأصدقاء. لمثل هذه المناسبات ، فإن وصفة هذه الكمثرى الغنية بالعصارة مع قشرة مقرمشة ستفي بالغرض.

اغسل الكمثرى تحت الماء الجاري ، قشرها. قطّع الفاكهة إلى نصفين ، وقم بتغطيتها بطبقة رقيقة من عجين الفطير. قم بعمل قطع قليلة على العجين واخبزها. تقدم مع الجبن المبشور (أحب المتعفن) والمكسرات المفرومة.

صورة
صورة
صورة
صورة

فطيرة إستريلا مع عجينة الشوكولاتة

الطبخ فن! لمثل هذه التحفة المزخرفة ، ستحتاج إلى حصتين من العجين. قم بتزييت طبقة واحدة مع عجينة الشوكولاتة ، ضع الطبقة الثانية فوقها.قص الحواف وقم بطي الأطراف كما هو موضح. هذه هي الزخرفة التي كانت جدتي ترسمها ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تجربة وإعطاء الكعكة العطرية أي شكل.

صورة
صورة

ملفات تعريف الارتباط "Bunnies"

هذه وجبة خفيفة غالبًا ما أطبخها لأولادي. اصنعي كرات صغيرة من عجينة البسكويت ، اقطعي كل منها بحيث تبدو ككرات مستديرة ذات آذان صغيرة. استخدم عود ثقاب أو عود أسنان لرسم الوجوه على الحيوانات.

Image
Image

البشرة ناعمة ومنعشة: dermoplaning ، أو لماذا تحتاج المرأة إلى حلاقة وجهها

Image
Image

"ما زلنا أصدقاء": علق ديريفيانكو على الانفصال عن زوجته

Image
Image

فقدت وزني: ما الذي ضحت به صوفيا تاراسوفا من أجل VIA Gra (صور جديدة)

يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط هذه كوجبة خفيفة مستقلة أو كزينة أصلية للكيك. على سبيل المثال ، يمكنك تغطية الكيك النهائي بالثلج الأخضر بألوان الطعام. اصنع الزهور والشجيرات من الكريمة باستخدام حقنة الحلويات. ثم وضع الأرانب. سيتحول إلى حافة غابة جميلة جدًا!

صورة
صورة

بابونج بمربى ليمون

أوه ، كم هو لذيذ! نضع عجين الفطير في قوالب الكيك ، ونعطي المادة البلاستيكية شكل أزهار بتلات. للقيام بذلك ، أقطع الزهرة أولاً ، ثم أضعها في طبق الخبز. اخبز "السلال" الناتجة في الفرن.

املأ القاعدة الوردية بالمربى المفضل لديك. كانت جدتي تستخدم الفراولة أو التوت في أغلب الأحيان ، لكني أحب النكهات الغريبة لذلك أضيف مربى الليمون. أرش الحلوى برقائق جوز الهند والسكر البودرة فوقها.

صورة
صورة

كرواسون الشوكولاتة

رتب لنفسك ولعائلتك اجازة حقيقية من خلال اعداد الفطور على الطريقة الفرنسية. كما تعلم ، لا يقتصر المطبخ الفرنسي على أرجل الضفادع والقواقع والخبز الفرنسي المقرمش. طبق الصباح الرئيسي للأوروبيين الرومانسيين هو الكرواسون.

Image
Image

دراجات برازيلية 36 كم يوميًا تأخذ منزله المحبوب

Image
Image

لقطة نادرة: أظهرت فيكتوريا إيزاكوفا ابنتها البالغة من يوري موروز (صورة جديدة)

Image
Image

من المفيد أن تغسل كثيرًا: الأساطير حول الشامبو والعناية بالشعر لا تضر إلا

هذه ليست كرواسون كلاسيكي ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا! ستحتاج إلى العجين المعتاد الجاهز وعجينة الشوكولاتة. من السهل أن تصنعها بنفسك ، ما عليك سوى إضافة القليل من مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة أثناء عملية الإنشاء.اصنعي دائرتين (واحدة من كل نوع من أنواع العجين) بمسمار عجين ، ضعي واحدة فوق الأخرى ، اقطعيها وطييها كما هو موضح.

صورة
صورة

كعكة حمار وحشي مثالية

قسّم العجينة إلى جزأين ، أضف مسحوق الشوكولاتة إلى أحدهما. اسكب القليل من العجين والقليل من الآخر في القالب ، وادمجهما لعمل تصميم جميل. عندما تقطع الكعكة ، سترى نمطًا مثيرًا للاهتمام يذكرنا بطبعة حمار وحشي غريبة.

يمكنك المضي قدمًا وصنع الكثير من عجائن تلوين الطعام المختلفة. ستحصل على قوس قزح حقيقي يفاجئ بالتأكيد حتى طهاة المعجنات ذوي الخبرة!

صورة
صورة

فطيرة التفاح

هذه الباقة العطرة ستجذب ليس فقط النساء ، ولكن أيضًا للرجال! ضعي طبقة من عجين الفطير في قاع طبق الخبز ، وغطّيه بالكريمة واصنعي "براعم" من التفاح.للقيام بذلك ، قشر الفاكهة بمقشرة خضروات أو مندولين. تشكيل الزهور من اللوحات المثيرة. توضع بحذر في طبق الخبز ، وتتبل بالمربى أو الشراب.

موصى به: