المنتجات - الحد الأدنى ، لا حاجة للطهي. أعطى أحد الجيران وصفة للشيخوخة - ولكن ليس باللون الأحمر المعتاد ، ولكن الأخضر

جدول المحتويات:

المنتجات - الحد الأدنى ، لا حاجة للطهي. أعطى أحد الجيران وصفة للشيخوخة - ولكن ليس باللون الأحمر المعتاد ، ولكن الأخضر
المنتجات - الحد الأدنى ، لا حاجة للطهي. أعطى أحد الجيران وصفة للشيخوخة - ولكن ليس باللون الأحمر المعتاد ، ولكن الأخضر
Anonim

اعتاد الكثيرون على إضافة التوابل الحارة إلى وجباتهم. Adjika هو مجرد واحد من هؤلاء. لكن غالبًا ما يحتاج إلى غليانه ولفه في مرطبانات. ولكن إذا كنت ، مثلي ، لا تحب العبث بها ، فهذه الوصفة ستناسب ذوقك بالتأكيد. لا يوجد الكثير من المنتجات فيه ، ولكن اتضح أن الإضافات الخضراء لا تقل عطرة وغنية عن تلك الحمراء المعتادة.

قائمة المنتجات المطلوبة

لهذه الوصفة سهلة التتبيل ، استخدم المكونات التالية:

  • 30 فص ثوم.
  • زوجان من الفلفل.
  • حبتان من الفلفل الحار
  • حفنة من الشبت و البقدونس
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • نفس كمية الخل
  • ملعقة كبيرة ملح
  • 50 مل زيت نباتي ، أفضل رائحة

إذا كنت تريد نكهة أكثر اعتدالًا للتتبيل ، يمكنك استخدام عصير الليمون بدلاً من الخل وإضافة بعض لب التفاح الأخضر.

صورة
صورة

طبخ ملحق

طبخ هذا الطبق بسيط جدا. يتم غسل كلا النوعين من الفلفل وتقطيعه إلى قطع. عند القيام بذلك ، تتم إزالة البذور.

صورة
صورة
صورة
صورة

ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط. طحن الطعام إلى حالة من العصيدة. الجميع! التتبيلة الفاتحة جاهزة.

صورة
صورة

أستخدمه في الحساء والدورات الثانية. على سبيل المثال ، أقوم بدهن الدجاج قبل الخبز. يمكنك أيضًا مزج كمية صغيرة من الجيرجيكا مع المايونيز أو القشدة الحامضة ، باستخدام السندويشات.

موصى به: