عندما تريد صنع حلوى محلية الصنع لعائلتك ، يمكن أن تساعدك فطيرة التفاح. عملية تحضيره بسيطة ، لكن كل ربة منزل لديها أسرارها الخاصة حول كيفية إضافة الحماس إليها. إذن ، فيما يلي إحدى وصفات هذه الأطعمة الشهية.
لإعداده ستحتاج:
- تفاح - كأسان.
- جوز مطحون - ½ كوب
- قرفة - ½ ملعقة كبيرة.
- سكر - 1 كوب.
- سكر بني كوب.
- دقيق قمح - 2 كوب.
- بيكربونات الصودا - ملعقة صغيرة.
- بيض - قطعتان.
- اللبن الزبادي - ½ كوب.
- زيت عباد الشمس - ½ كوب.
وصفة خطوة بخطوة
- سخن الفرن على 175 درجة.
- اخلطي ربع كوب من السكر البني ، وربع كوب من السكر الأبيض ، والقرفة - نصف ملعقة صغيرة ، والمكسرات المفرومة. جانبا.
- في وعاء كبير ، أضيفي كوبًا من السكر الأبيض ، نصف كوب بني ، ملح ، طحين ، صودا ونصف ملعقة شاي قرفة. امزج كل شيء.
- في المكونات الجافة ، اصنع بئرًا حيث ستضيف المكونات السائلة.
- صب الزبدة والحليب الحامض والبيض.
- تغلب على كل شيء بدقة للحصول على كتلة متجانسة.
- ضع تفاحًا مقطّعًا مسبقًا فيه.
- انقل كل شيء إلى النموذج المعد مسبقًا.
- انتشار معدة تحتل المرتبة الأولى.
-
تُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. لتحديد ما إذا كانت الكعكة جاهزة ، ضع عود أسنان في منتصف الكعكة. إذا لم تلتصق العجينة بها تكون حلوى التفاح جاهزة.
شهية طيبة!